egg's thing-4
大阪 egg's thing(心斎橋店) | 每次來日本時我們總為了節省時間可跑更多點,早餐幾乎都在住宿附近的便利商店解決居多,而這次剛好在第三天行程上午有個空檔,趕緊安排一下這間超人氣早午餐,它著稱的招牌巨無霸奶油山鬆餅每桌必點,奶油清甜不膩,搭配著酸甜草莓與美式鬆餅一起吃,可是會越吃越順口呢!且【食べログ】高達3.52分,喜愛鬆餅或想吃早午餐的朋友,趕緊來看看吧~

egg's thing-12

egg's thing是來自夏威夷的品牌,在日本境內有多家分店,先前去東京時就一直想去朝聖,但看到排隊人潮眾多,為了行程上的安排就只能先行捨棄(淚);大阪心齋橋店是位在美國村區塊,若要前往可搭乘地鐵到心齋橋站7號出口步行約5分鐘即可抵達;我們當日前往是週六早上約十點左右到心齋橋店,完全不需排隊等待就有座位可直接入內用餐啦,開心轉圈~
 

egg's thing-11

▲店裡裝潢帶點鄉村風格,採白色系與木質相間,用餐空間舒適自在!且因為是來自夏威夷品牌,店員都身穿繽紛的扶桑花襯衫,一進店裡時,還會輕切的和客人們說聲 ALOHA,整個充滿朝氣,也給人更有夏威夷的感覺~

egg's thing-9

才過一會兒時間整間店就座無虛席,想想我們真的很幸運幾乎不用等待就可有位置入座享用餐點~

egg's thing-10
結帳櫃檯後方有擺放些egg's thing的周邊商品,像碗盤、杯子、手提袋等,有需要的朋友可詢問服務人員~
 

egg's thing 菜單:
egg's thing

egg's thing-2

第一次來的朋友不會說日文也別擔心,店家有提供圖文並茂的中文菜單,讓你第一次點餐就上手!店家餐點主要提供蛋捲、薄鬆餅(pancake)、鬆餅(waffles)、早午餐系列等,我們兩人決定鹹甜餐點各選一份,再單點杯飲品;若要看詳細菜單的朋友可點選這唷 點我
 

egg's thing-3
▲ 菠蘿汁冰紅茶 420日幣
我和老高都是紅茶愛好者,看到未喝過的紅茶品項當然想點來喝看看,菜單寫的菠蘿其實就是【旺來】鳳梨啦,鳳梨紅茶在台灣確實鮮少喝到呢!整杯飲品茶色看起來不深,喝起來有淡淡的鳳梨滋味,尾韻又能嚐到紅茶茶味,整體甜度適中約是午後紅茶的甜度,風味清爽,喜愛紅茶的朋友可點來嚐鮮~

egg's thing-4
▲ 草莓奶油澳洲堅果薄鬆餅 1080日幣
這邊的鬆餅有分薄鬆餅(pancake)、鬆餅(waffles)兩種價位相同都有附上誘人的奶油山,可看個人喜好選擇喜愛的鬆餅口感;我們今日挑戰的是薄鬆餅(pancake)!一端上桌就被高聳潔白的奶油山震懾住了,根本奶油山才是主體啊(笑),在台灣也是鮮少看到一次端上那麼多的奶油XD;我們一開始有點擔心奶油量太多是否會感到太膩,結果入口後才發現奶油清甜細緻,搭配軟綿的鬆餅一點都不膩口,再搭配上層的澳洲堅果增加口感,旁邊還擺放著熬煮過的草莓,酸甜適中,整體風味真的還不錯,不愧是招牌餐點來著,放眼望去也是每桌客人必點品項之一!

egg's thing-7
▲ 楓糖 椰奶 石榴(左至右)
鬆餅皆可搭配桌上的醬料使用,紅色是石榴醬、白色是椰奶、深色是楓糖,我覺得搭配三種風味都還不錯,都不會過甜;我是第一次看到石榴醬,一開始看顏色還猜很久誤以為是莓類果醬,嚐起來的味道很特別,吃到最後我都是三者混搭鬆餅一起食用 哈哈

egg's thing-6
把鬆餅分裝到小盤子上食用,薄鬆餅(pancake)口感軟綿完全不需過度咀嚼,有別格子鬆餅(waffles)外酥內軟的口感,再搭配上三種醬料及清甜爽口的奶油一起吃整個幸福感激升啊~

egg's thing-5
▲ 煎蛋捲 夏威夷式烤豬、菠菜和奶酪 1230日幣
原本以為蛋捲是蓬鬆的歐姆蛋,但看菜單上有顯示圖片就其實不是我們想像中模樣,到一上桌時內心還是會咦? 好平坦喔  哈哈,給我感覺起來比較像嫩一點的厚蛋皮料理!像我們點的這款內含起士有三種品項可選(切達起士、奶酪、和辣的起士),配料也有三種可選(飯、吐司、馬鈴薯),亦可選擇 加購300日幣 升級成鬆餅;我們選擇切達起士及烤土司,因為我們對日本的烤土司是充滿美好幻想,覺得一定烤得酥脆恰到好處(哪來的那麼多美好假想),上桌時吐司外表烤得有點焦黃應該是頗酥脆,可惜吃的時候已有一面因蛋捲的濕潤影響了其口感,使吐司表現普普;而蛋捲吃起來滑嫩,裏層還有菠菜、起士和夏威夷烤豬,配料還滿豐富的~
 

egg's thing-8

▲內餡的夏威夷烤豬 Kalua Pork是道夏威夷原住民傳統料理,看到比較多是翻成 嫩燻豬肉,它傳統做法是類似 "焢窯" 的原理, 把土石燒熱, 把醃過的肉以香蕉葉包裹後一起埋進地下悶熟,之後再將豬肉拉成肉絲食用,但不知道當天egg's thing的做法是不是有改良,當天看到蛋捲裡頭包的真的是一絲一絲的肉絲,蛋捲的滑嫩搭配上有嚼勁的肉絲增添了整道口感,滋味還算不錯但兩者相比起來,我還是喜愛鬆餅多一些啦~


食後短評
當日在egg's thing用完餐離開時,發現外頭已經有人在排隊了,所以想要品嚐奶油山鬆餅的朋友們,建議可選在開店時就前來,比較不需要等待;招牌鬆餅可列為必點選項,pancake口感柔軟,再搭配奶油清甜細緻不膩口,滋味相當不錯,且鬆餅份量頗多,建議可點選不同品項一起分食若!是喜愛鬆餅或是喜愛甜食的朋友們,相當推薦來日本時可安排時間來品嚐看看奶油山佐鬆餅的美味喔~

純屬個人感覺,以上食記就提供給大家參考囉~


完整五天四夜大阪自助行程請看:https://goo.gl/1kCJQK
大阪至南波交通篇請看:https://goo.gl/dMecfS


店家資訊

Eggs ‘n Things 心斎橋店
地址:大阪市中央区西心斎橋2-10-2 CriceNikko西心斎橋1階 (心斎橋站7號出口走3分)
電話:06-6214-6214
營業時間:9:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/eggsnthings.shinsaibashi
官網:https://www.eggsnthingsjapan.com/


如果喜歡這篇文章,歡迎加入 莎笠。小日子
你們的支持是我繼續寫文章的最大動力,想說什麼也歡迎留言給我~  

文章標籤
創作者介紹

莎笠,小日子

莎笠 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()